ریشه گیاه گالانگال یا خولنجان یک ادویه بومی جنوب آسیاست و با زنجبیل و زردچوبه ارتباط نزدیک دارد.
کد خبر: ۳۵۷۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۳
در ویدئوی زیر، روشی متفاوت را برای درست کردن بلال ببینید.
کد خبر: ۳۵۷۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۳
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه تخم‌مرغ غذای کامل و یک سوپرغذاست، خواص و مضرات این ماده باکیفیت را تشریح کرد.
کد خبر: ۳۵۷۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۲
با مصرف برخی از مواد خوراکی می‌توانید التهاب بدن‌تان را کاهش دهید. زردچوبه یکی از ادویه‌هایی است که بهترین داروی طبیعی برای کاهش التهاب است.
کد خبر: ۳۵۶۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۲
طبق یافته جدید محققان مصرف منظم قهوه خطر تشکیل سنگ کلیه را به میزان ۴۰ درصد کاهش می‌دهد.
کد خبر: ۳۵۶۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۱
کلسیم یک ماده معدنی مهم و مورد نیاز بدن برای تشکیل و استحکام استخوان و دندان‌هاست و وجود آن برای عملکرد صحیح قلب و سایر عضلات بدن ضروری است.
کد خبر: ۳۵۶۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۹
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی تاکید کرد: مصرف برنج به دریافت کافی انرژی و همچنین مواد مغذی کمک می‌کند و عدم مصرف آن باعث عوارضی مانند از دست دادن آب بدن، ریزش مو و کمبود انرژی در افراد شود.
کد خبر: ۳۵۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۹
متخصصان می‌گویند خطر بروز اضافه وزن و چاقی در فصل پاییز بیشتر است.
کد خبر: ۳۵۶۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۹
یک متخصص تغذیه روس می‌گوید، افراد مبتلا به دیابت موز مصرف نکنند زیرا موز‌های رسیده دارای شاخص گلیسمی نسبتا بالایی است.
کد خبر: ۳۵۶۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۹
تحقیقات نشان داده است افرادی که مقادیر زیادی سبزیجات چلیپایی مصرف می‌کنند، به لطف ترکیب سولفورافان، خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهند.
کد خبر: ۳۵۵۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۷
عضو آکادمی متخصصان تغذیه و رژیم درمانی آمریکا درباره مصرف زیاد مواد افزودنی در مواد غذایی و مصرف زیاد انواع نگهدارنده‌ها، شیرین‌کننده‌ها و چربی‌ها در غذاهای کنسروی، آماده و نیمه‌آماده و حاضری هشدار داد.
کد خبر: ۳۵۵۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۷
یک متخصص و مشاور تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه تجویز‌های رژیم غذایی باشگاه‌های ورزشی و بدنسازی اشتباه و در آینده، بیماری‌های مختلفی را متوجه فرد می‌کند، تاکید کرد: افراد باید مراقب سلامتی خود بوده و جهت دریافت رژیم و برنامه غذایی متناسب، متعادل و متنوع به مشاوران و متخصصان تغذیه مراجعه کنند.
کد خبر: ۳۵۵۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۶
نتایج بررسی‌ها نشان داده است که چای سبز با داشتن مزایای زیاد برای سلامتی و سطح آنتی‌اکسیدان بالا باعث افزایش طول عمر می‌شود، اما محققان دانشگاه صنعتی زوریخ سوئیس (ETH) درباره فرضیات گذشته و نحوه عملکرد آن شک دارند.
کد خبر: ۳۵۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۶
در کشور ما سرانه مصرف شیر طی سال‌های گذشته به علل مختلف کاهش یافته و از استاندارد‌های جهانی بیش از پیش فاصله گرفته است و همین امر می‌تواند زمینه‌ساز شیوع بیماری‌هایی، چون پوکی استخوان و حتی شکستگی‌های متعدد استخوانی شود. همچنین کاهش مصرف شیر در جامعه می‌تواند منجر به کوتاهی قد نسل آینده شود.
کد خبر: ۳۵۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۶
ده مورد از آرام بخش‌ترین انواع چای‌ها و دمنوش‌ها برای مقابله با سرماخوردگی را بشناسید.
کد خبر: ۳۵۴۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۴
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی تاکید کرد اگر ما یک رژیم غذایی مناسب و سالم با توجه به قد، سن و وزن‌مان داشته باشیم، هیچ‌وقت سراغ جانک‌فود یا غذاهای بازاری که فقط لعاب و شکل و قیافه زیبا و گول‌زنکی دارد نمی‌افتیم.
کد خبر: ۳۵۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۲
اعتیاد به غذا موضوعی بحث‌برانگیز در جامعه علمی است. این بحث تا حدودی به نگرانی‌های ناشی از افزایش نرخ چاقی در ایالات متحده و سایر نقاط جهان مرتبط است. اما آیا واقعا اعتیاد به غذا حقیقت دارد؟
کد خبر: ۳۵۲۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۳۰
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: نوشیدن بیش از حد چای سبز می‌تواند خطر اختلال فشار خون را به همراه داشته باشد و فرد دچار سردرد بشود.
کد خبر: ۳۵۲۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۹
زنجبیل به عنوان نوعی ادویه تاثیر بسیار زیادی در درمان مشکلات روده و معده افراد خواهد داشت. زنجبیل هم چنین ممکن است به عنوان مسکن و به عنوان درمانی برای اختلالات سلامتی مورد استفاده قرار گیرد.
کد خبر: ۳۵۲۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۸
یکی از مشکلات شایع والدین، بهانه گیری کودکان برای خوردن صبحانه است. رضا افتخار کارشناس ارشد و مشاور تغذیه، گفت: خوردن صبحانه یکی از عادت‌های مهم در سبک زندگی سالم است.
کد خبر: ۳۵۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۷