نشان تجارت - در این روز‌های گرم تابستان، وقتی هوای بیرون بسیار گرم و طاقت فرسا است، ممکن است هر کس مدت‌ها منتظر خنک شدن نوشیدنی مورد علاقه اش شود؛ نوشابه، آبمیوه یا چای سرد.
متاسفانه تا زمانی که نوشیدنی ما به اصطلاح یخ نباشد یعنی به دمای نزدیک به یخ نرسد راضی نمی‌شویم و به دلمان نمی‌چسبد. اما ممکن است همیشه یخچال و فریزر در اختیارمان نباشد یا وقت کافی برای انتظار کشیدن و خنک شدن نوشیدنی خود نداشته باشیم.
اگر هوای بیرون گرم است و شما به سوپرمارکت یا فروشگاه مواد غذایی می‌روید تا نوشیدنی دلخواه و خنکتان را بخرید، شاید گاهی اوقات پیش بیاید که همه نوشیدنی‌های خنک تمام شده و فقط نوشیدنی‌های گرم باقی مانده باشد. یا، حتی بدتر، فروشگاهی که برای خرید نوشیدنی به آن مراجعه کردید، اصلا نوشیدنی خنک نمی‌فروشد.
این خیلی مایوس کننده است، زیرا هیچ کس دوست ندارد نوشیدن نوشابه یا آبمیوه گرم را تجربه کند. اگر بخواهید نوشیدنی خود را در یخچال بگذارید تا خنک شود شاید لازم باشد حدود یک ساعت برای خنک شدن آن انتظار بکشید.
اما به شما مژده می‌دهیم که دیگر جای نگرانی نیست، زیرا با یک ترفند هوشمندانه می‌توانید کار درست را انجام دهید و نوشیدنی خود را در مدت زمان ۲ دقیقه خنک کنید. اصلا هم نیازی به یخچال نخواهید داشت.
مواد لازم:
یک کاسه یا ظرف بزرگ
آب
قالب یخ
نمک
روش خنک کردن سریع یک بطری نوشیدنی گرم:
ظرف یا پیاله بزرگی که در اختیار دارید را پر از آب کنید و چند تکه یخ داخل آن بیندازید.
کمی نمک هم در آب بپاشید.
بطری (یا بطری های) نوشیدنی خود را داخل ظرف فرو ببرید و حدود یک دقیقه هم بزنید.
بعد از این مرحله، بگذارید بطری نوشیدنی یک دقیقه دیگر داخل ظرف بماند.
حالا نوشیدنی شما به اندازه یخ خنک شده و آماده نوشیدن است.
