تولید روغن

رئیس پژوهشکده کنسرسیوم و امنیت غذایی با تاکید بر اینکه باید تلاش کنیم که نیاز خود به واردات را کاهش دهیم، اظهار کرد: بیش از ۹۰ درصد دانه‌های مورد نیاز ما از طریق واردات و بیش از ۱۰۰ هزار تن آن از طریق تولید داخل تامین می‌شود که بر اساس برنامه‌ریزی‌های وزارت جهاد کشاورزی میزان آن به بیش از ۳۰۰ هزار تن در سال خواهد رسید و طی یک برنامه ۱۰ ساله می‌توانیم حدود ۷۰ درصد وابستگی خود به واردات را کاهش دهیم.

جعفری، دبیر انجمن صنایع روغن کشی گفت: برای تولید ۸۰ درصدی نیاز روغن کشور به برنامه ریزی سه تا پنج ساله احتیاج داریم.