رشد ۸۷ درصدی ذخیره‌سازی پست لارو میگو در گواتر چابهار
نشان تجارت - داریوش سرگزی، افزود: این عملیات تولیدی که تحت نظارت دقیق بهداشتی کارشناسان دامپزشکی صورت گرفته، نشانه‌ای روشن از نقش کلیدی دامپزشکی در تضمین سلامت محصولات تولیدی و افزایش توان صادراتی کشور است.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان چابهار افزود: از ابتدای فصل پرورش، بازدیدهای میدانی کارشناسان دامپزشکی از روند آماده‌سازی مزارع به‌صورت مدون و دوره‌ای انجام شده و صرفاً مزارعی که موفق به اخذ تاییدیه آماده‌سازی شدند، مجوز ذخیره‌سازی پست لارو را دریافت کرده‌اند.
وی اظهار کرد: در سال جاری بیش از ۲۴۰ میلیون قطعه پست لارو میگو، پس از انجام آزمایش‌های PCR بر روی مولدین و پست‌لاروها، در سایت گواتر ذخیره‌سازی شده که این عدد نسبت به سال گذشته رشد ۸۷.۵ درصدی داشته است.
دکتر سرگزی خاطرنشان کرد: در طول دوره پرورشی، دامپزشکی چابهار با انجام ۹۰ مورد پایش و مراقبت تخصصی از وضعیت سلامت مزارع و آبزیان، سلامت این زنجیره را به‌صورت مستمر رصد کرده و این نظارت‌ها تا پایان فصل برداشت ادامه خواهد داشت.
وی همچنین به ظرفیت‌های کم‌نظیر چابهار در حوزه آبزی‌پروری اشاره کرد و گفت: این شهرستان با برخورداری از دسترسی به آب‌های آزاد، اسکله‌های تجاری، شهرک‌های صنعتی و اراضی مستعد پرورش میگو، موقعیتی استراتژیک در تولید و صادرات آبزیان کشور دارد. در حال حاضر، ۱۱ واحد بسته‌بندی و سردخانه تحت نظارت دامپزشکی در حال فعالیت بوده و تمام مراحل تولید، از صید و یخ‌پوشانی گرفته تا حمل، فرآوری، آزمایشات سلامت و بسته‌بندی نهایی با نظارت کامل کارشناسان دامپزشکی انجام می‌شود.
سرگزی تأکید کرد: نظارت‌های مستمر و دقیق بهداشتی، نقش بسزایی در افزایش رقابت‌پذیری میگوی تولیدی گواتر در بازارهای جهانی ایفا کرده است. این محصولات پس از تأیید سلامت و کنترل کیفی، به کشورهای امارات متحده عربی، عمان، چین، روسیه، قطر، پاکستان و ترکیه و... صادر می‌شوند.
