نتایج تازه مرکز آمار ایران از کشتارگاه‌های رسمی کشور نشان می‌دهد تولید گوشت انواع طیور در آبان ۱۴۰۴ با رشد همراه بوده و در این میان، گوشت مرغ با در اختیار داشتن بیش از ۹۷ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده، همچنان سهم غالب و تعیین‌کننده بازار را به خود اختصاص داده است.