نانوایی

نانوایی

نانوایی

در حالی که برخی مسئولان می‌گویند چالش‌های موجود در حوزه نان ناشی از تعدد دستگاه‌های متولی است، برخی دیگر معتقدند در راستای تشدید مجازات‌ها باید سهمیه آرد نانوایان قطع شود و در حال حاضر ۵۰ واحد نانوایی نیز در دستور کار قرار دارند.
کد خبر: ۵۷۳۹۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۴

یک کارشناس حوزه آرد و نان با تاکید بر اینکه نان آزاد همیشه گام به گام و متناسب با کیفیتی که ارائه می‌دهد افزایش قیمت داشته دیگر افزایشی نخواهد داشت.
کد خبر: ۵۶۰۴۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۲

قطعی برق خسارات گسترده‌ای به صنایع و مشاغل مختلف زده است. نانوایان پیرو قطعی‌های گسترده برق دچار مشکلات فراوانی شده‌اند؛ از خراب‌ شدن و تُرش‌ شدن خمیر تا کاهش سهمیه‌ها از جمله مشکلاتی هستند که گریبان‌ نانوایان را گرفته‌اند تا آنها را به‌ عنوان جدیدترین قربانیان خاموشی معرفی کنند.
کد خبر: ۵۵۱۰۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۷




بیژن نوروز مقدم رئیس اتحادیه نانوایان سنتی بیان کرد
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی معتقد است؛ با ادامه قطعی برق و فاسد شدن خمیر‌های آماده شده جهت پخت نان هیچ تضمینی برای کمبود آرد و نان نیست.
کد خبر: ۳۱۰۷۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۰

صفوف طولانی خرید نان در بجنورد علاوه بر خطراتی که در حوزه سلامت دارد، این سئوال را مطرح می‌کند که با وجود سهمیه آرد بیشتر استان نسبت به میانگین کشور، این آرد در کجا مصرف می‌شود.
کد خبر: ۲۷۰۰۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۳۰

نانوایی‌ها به دلیل رفت‌وآمد همیشگی مردم و صف کشیدن برای خرید نان، یکی از اماکن پرخطر از نظر انتقال کرونا محسوب می‌شوند؛ بنابراین هنگام مراجعه به نانوایی باید یکسری نکات بهداشتی را رعایت کرد تا از کووید-۱۹ در امان بمانیم.
کد خبر: ۲۵۴۲۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۴