درک عرضه و تقاضا در بازار کار از نخستین گام‌ها برای ایجاد تعادل پایدار در نیروی انسانی محسوب می‌شود. عرضه نیروی کار شامل تعداد افرادی است که آماده و توانمند به انجام کار هستند و تحت تأثیر عوامل جمعیتی، تحصیلات و مهارت‌ها شکل می‌گیرد. افزایش کیفیت عرضه، از طریق ارتقای مهارت‌های تخصصی و آموزش‌های هدفمند، موجب می‌شود نیروی کار بتواند پاسخگوی نیازهای بازار باشد. 

این روزها تولیدکنندگان از افزایش بالای گوشت می‌گویند اما قیمت هم همچنان رو به بالاست. این پارادوکس قیمت با علم اقتصاد همخوانی ندارد.