نشان تجارت - به طور کلی رژیم غذایی هندوانه یکی از سالم‌ترین رژیم‌های غذایی شناخته شده در جهان است که البته شامل غذا‌های دیگری هم خواهد بود و افرادی که برای کم کردن وزن خود از آن استفاده کرده اند نتیجه‌ای خوبی دیده اند و اثرات منفی رژیم‌های مشابه را حس نکرده اند.
آشنایی با فواید رژیم هندوانه
بر اساس گفته‌های مشاور تغذیه جسیکا مارکوس این نوع رژیم‌ها مورد توجه افراد قرار خواهد گرفت، زیرا ساختار زیادی دارند، اما تنها به یک تعهد کوتاه مدت نیاز خواهند داشت. همچنین برخلاف رژیم‌هایی که به منظور تغییر سبک زندگی در دوره زمانی محدود است، رژیم هندوانه یک هدف واقعی و قابل تحقق به رژیم غذایی می‌بخشد.
به صراحت می‌توان گفت که برای اغلب مردم مصرف هندوانه مفید است، چون علاوه بر فواید غذایی مقدار زیادی آب را نیز تامین خواهد کرد. رژیم با این میوه را می‌توان یک پاک کننده دانست که بیش از ۹۰ درصد آب را در خود جای داده است و به همین منظور کالری کمتری دارد و برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی را تامین می‌کند. این آبرسانی به تدریج شادابی و لذت را به شما می‌بخشد.
توجه داشته باشید که رژیم غذایی شامل هندوانه در واقع یکی از بهترین روش‌ها برای کاهش وزن و سم زدایی بدن بدون اینکه شما لحظه‌ای احساس گرسنگی داشته باشید، خواهد بود. در واقع این رژیم یکی از سالم‌ترین رژیم‌هایی است که شامل غذا‌های دیگری هم هستند و افرادی که برای کم کردن وزن خود از آن استفاده کرده اند نتایج بسیار خوبی دیده و اثرات منفی رژیم‌های مشابه را احساس نکردند.
مصرف هندوانه به صورت اصولی علاوه بر کاهش وزن، انرژی روزانه شما را نیز حفظ می‌کند و بدون تاثیر منفی بر سلامت در عرصه لاغری موثر خواهد بود. جالب است بدانید که هر ۱۰۰ گرم هندوانه دارای ۷ گرم شکر و ۳۲ کالری است که منبع عالی آب محسوب می‌شود و به عبارتی ۹۰ الی ۹۵ درصد آب خواهد داشت. همچنین این میوه منبع غنی از فیبر است که به بهبود عملکرد گوارشی کمک خواهد کرد.
نمونه پیشنهاد شده این رژیم:
نمونه‌ای از برنامه تغذیه‌ای برای این رژیم برای ۵ وعده غذایی را شرح داده ایم که می‌توانید در ادامه ملاحظه کنید و به عنوان الگوی تغذیه‌ای خود با این رژیم مورد استفاده قرار دهید.
صبحانه:
روز اول: یک فنجان قهوه همراه با چای. دو تکه نان. یک کاسه کوچک ماست کم چرب و یک برش هندوانه
روز دوم: یک فنجان قهوه یا شیر. یک تکه نان. تست با پنیر کم چرب
روز سوم: یک فنجان چای همراه با قهوه. یک تکه نان غلات به همراه گوشت مرغ یا بوقلمون و یک بر هندوانه
روز چهارم: یک فنجان چای. دو تکه نان غلات. یک کاسه کوچک ماست کم چرب و یک تکه هندوانه
روز پنجم: یک فنجان قهوه یا شیر بدون شکر. دو تکه نان غلات و یک برش هندوانه
میان وعده صبح:
در طول این پنج روز میان وعده‌های شما باید هندوانه باشد و به یاد داشته باشید که کمتر از ۲ وعده هندوانه کارساز نخواهد بود.
ناهار:
روز اول: یک سیخ گوشت گوساله، مقداری کلم بروکلی و یک قاشق روغن زیتون به همراه یک کاسه ماست کم چرب
روز دوم: یک بشقاب کلم پخته، ۲ تکه مرغ آب پز شده و یک کاسه ماست کم چرب
روز سوم: ماهی یا میگو کبابی، یک بشقاب قارچ یا سبزی‌های پخته شده و یک کاسه ماست کم چرب
روز پنجم: یک بشقاب بوره کدو یا هویج، یک سینه مرغ کبابی و یک کاسه ماست کم چرب
عصرانه:
شما بایستی بعد از ظهر یک میان وعده بخورید و این میان وعده باید دو برش هندوانه و یا مقدار بیشتری از آن باشد. همچنین آب هندوانه بدون شکر هم گزینه ایده آلی خواهد بود.
شام:
شب اول: ماهی کبابی به اضافه یک بشقاب کنگر یا تره فرنگی و یک برش هندوانه
شب دوم: یک کاسه سوپ سبزیجات بدون چربی، یک تکه ماهی پخته شده با لیمو به همراه یک برش هندوانه
شب سوم: سینه مرغ کبابی، یک بشقاب سالاد سبزیجات با یک قاشق روغن زیتون و یک برش هندوانه
شب چهارم: یک بشقاب پوره سبزیجات، یک تکه نام ترتیلا به همراه یک تکه هندوانه
شب پنجم: یک بشقاب پوره از هر نوع سبزی که دوست دارید به همراه پنیر رنده شده، ماهی کبابی و یک تکه هندوانه
خواص رژیم غذایی:
بهتر است بدانید که یک فنجان هندوانه غنی از مواد مغذی است و تنها ۴۶ کالری دارد و همچنین دارای ویتامین‌های بسیاری است که در ادامه بیان کرده ایم:
وجود ویتامین A که برای بینایی سالم ضروری است.
ویتامین B۱ که به بدن شما کمک می‌ند تا غذا را به انرژی تبدیل کنید.
ویتامین B۶ که بدن انسان برای ایجاد سلول‌های قرمز خون به آن نیاز دارد.
ویتامین C که برای رشد و ترمیم بافت حیاتی است.
همچنین هنداوه منبع خوبی از لیکوپن است که این آنتی اکسیدان دارای طیف وسیعی از فواید بوده و ممکن است به محافظت در برابر بیماری‌های قلبی، سرطان و سایر شرایط کمک نماید.
توجه داشته باشید که هندوانه بیش از هر ماده غذایی دیگری حاوی سیترولین است که آمینو اسید سیترولین به خاطر نقش بسیار زیاد در گشاد شدن عروق و جریان خون مناسب از همه بیشتر قابل توجه است. سیترولین در واقع نام خود را از اصطلاح لاتین هندوانه یعنی Citrullus lanatus گرفته است.
تخمه هندوانه را نیز می‌توان یک میان وعده فوق العاده عالی پر از آهن و منیزیم دانست که حتی پوست آن هم مناسب خواهد بود.
مضرات رژیم غذایی:
توجه داشته باشید که ماهیت محدوده کننده این رژیم غذایی مردم را بدون هیچ منبع پروتئینی در رژیم غذایی رها می‌کند و به همین منظور به استفاده از آن به کودکان، زنان بارداری یا هر کسی که دارای شرایط سلامتی خاصی است و به رژیم غذایی خاص نیاز دارد مانند فرد مبتلا به دیابت توصیه نمی‌شود.
همچنین زمانی دوره رژیم به پایان رسید مردم به عادت‌های قبلی خود برمی گردند و مجددا وزن پیشین خود را به دست می‌آورند.
مهم است بدانید که هندوانه فاقد چربی است، اما یک ماده مغذی خواهد بود دقیقا مانند پروتئین. افرادی که دارای شرایط سلامتی هستند و نیاز به رژیم غذایی خاصی دارند باید از رژیم هندوانه پرهیز کنند.
